7 Ekim 2020 Çarşamba

Parmesanlı Kurabiye

Günün her anında,sabah,öğle,akşam,ikindi....Kıyır kıyır,lokmalık ,leziz kurabiyelerrrr....
Çayınızın,limonatanızın,hatta salatanızın yanına.....
Bu minnoş kurabiyelere bayılacaksınız....
.
Ölçüsü tam bir tepsilik,hemen yoğurun,pişirin...
Koyun kavanozunuza ne zaman isterseniz keyifle yiyin....👩‍🍳👩‍🍳

...


Permesanlı Kurabiye
  • 100 gr.tereyağ(oda sıcaklığında)
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay k. Karbonat
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı permesan peyniri rendesi
  • Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam &çörekotu&permesan rendesi
  • .
👩‍🍳Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur hazırlayıp,1 saat buzdolabında dinlendirin.
👩‍🍳Dinlenen hamuru merdaneyle açıp,istediğiniz kalıpla kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
👩‍🍳Üzerine sütle çırptığınız yumurta sarısını sürüp,biraz permesan peyniri rendesi,biraz susam veya çörekotu serpip,175 derece fırında kızarana kadar pişirin.(iyi pişerse kıyır kıyır olur)Afiyet olsun!!!!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder