Labneli &Fıstıklı Kereviz Salatası

Günaydın 🌞Kışın haberci sebzelerinden kereviz tezgahlarda yerini aldı...🌟

Kış boyu çorbasını,zeytinyağlısını,etlisini ve çeşit çeşit salatalarını pişirdiğimiz kerevizin ,bugün nefis bir salatasını yaptık...
.
İçinde yine mevsimin tazecik elması,mis gibi portakallarının suyu ,rendesi ve herzamankinden farklı olarak labne peyniri ekledim..Üzerinede bol dövülmüş fıstık..👌👌👌
.
Veeee çok sorulan tarif geliyor..🌟
Biz çok beğendik sıra sizde...🥰👩‍🍳

.
Labneli &Fıstıklı Kereviz Salatası

• 1 büyük boy kereviz
• 1 büyük kırmızı elma
• 200 gr labne peyniri(suyunu süzün)
• 300gr süzme yoğurt
• 2 yemek k portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Üzeri İçin
• Dövülmüş Fıstık
• Kuru Portakal dilimleri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

.
👩‍🍳Kerevizi ve elmayı soyup,kararmaması için limonlu suya koyun.
👩‍🍳Süzme yoğurt,labne peyniri,rendelenmiş sarmısak,portakal suyu ,portakal kabuğunun rendesi ve yeterince tuzu bir kasede iyice karıştırın.
👩‍🍳Kerevizi ve elmayı rendeleyip,hazırladığınız yoğurtlu karışımın içine ekleyip,hepsini iyice karıştırın.
👩‍🍳Hazırladığınız salatayı servis tabağınıza alıp,üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirip,biraz toz fıstık serpin ve kuru portakal dilimleriyle süsleyip,servis edin.
🌟Salatanızın bembeyaz olması için kerevizi soyduktan sonra mutlaka limonlu suya ıslayın ve yoğurtlu harcı mutlaka önden hazırlayın.Kerevizi rendeledikce yoğurtlu harca ekleyip,karıştırın.