Haşhaşlı&Limonlu Kek

Cumartesi Çaysaati Kekimiz🍋☕️🍋
Mis gibi limon kokulu,hafif ekşi,hafif tatlı,çıtır çıtır ,yumuşacık nefis bir kek🌟👩‍🍳

Bu keke bayılacaksınız...👩‍🍳🤩👩‍🍳

Kekseverler ,haydi şimdi bu keki kaydedin...🍋Yapınca yorumlarınızı bekliyorum..👩‍🍳
..

Haşhaşlı&Limonlu Kek

• 4 yumurta
• 250 gr.şeker
• 1 su bardağı buttermilk-200 ml(süt+1tatlı k.sirke)
• 1 küçük limon suyu(3 y.kaşığı)
• 2 limon kabuğu rendesi
• 200 gr. yumuşak tereyağ veya tereyağlı margarin
• 2 dolu yemek kaşığı haşhaş
• 1/4 çay k tuz
• 1 çay k.karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek k. nişasta
• 2,5 su b.un(300 gr)

🍋Kek kalıbınızı tereyağla yağlayıp,buzdolabına koyun.(kekimiz kalıba yapışmayacak,kabuk tutacak)
🍋Un ,nişasta,tuz,k.tozu ve karbonatı eleyin.
🍋Limon suyunun içine haşhaşları ekleyip,bekletin.
🍋Şekerle limon rendesini iyice karıştırın.
🍋Sütle sirkeyi karıştırıp,1 saat oda ısısında bekletin.(buttermilk).
🍋Tereyağını ve hazırladığınız şekeri mikserler iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın.Sonra yumurtaları teker teker ekleyin.
🍋Daha sonra sırayla hazırladığınız buttermilki,haşhaşlı limon suyunu ve unlu karışımı ekleyin.
🍋Hazırladığınız kek harcını yağladığınız kek kalıbına koyup,önceden ısınmış 170 derece fırında 50 dak kadar pişirin.
🍋Pişen kekinizi kalıptan çıkarın ve bir kaç saat dinlendirip öyle servis edin.