MISIR UNLU POAÇA

Günün Lezzeti;iftardan sonra çay saatinize veya sahurda çayınızın yanına eşlik edecek nefis bir poaça..
Hamurunda mısırunu,içinde tulum peyniri var....İkisiyle harika bir lezzet birlikteliği oldu....👌👌
Önceden hazırlayıp,buzluğa koyabilirsiniz ve canınız sıcak poaça çektiğinde çıkarıp,sıcak sıcak pişirebilirsiniz...👩‍🍳 👩‍🍳👩‍🍳
..

MISIR UNLU POAÇA

• 150 gr.yumuşak tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı mısır özü yağı
• 1 ,5 kahve fincanı yoğurt
• 2 yumurta[sarısının biri üzerine]
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı mısır un
• 1 -1,5 su bardağı un (az gelirse 2-3 yemek kaşığı daha ekleyin)

İÇ HARCI

• 1 kase tulum peyniri

ÜZERİ İÇİN

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı mısır unu

YAPILIŞI
⭐️Hamur malzemeleriyle çok yumuşak bir hamur yoğurun.[ele yapışmıcak kadar yumuşak.]
⭐️Sonrada strece sarıp dinlenmesi için bir kaç saat buzdolabında bekletin.
⭐️Dinlenen hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın ve avucunuzun içinde yuvarlak şekilde açın.İçine tulum peyniri koyup,kapatın.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın ve fırın kağıdı serdiğiniz tepsilere dizin.
⭐️Üzerine yumurta sarısı sürüp,biraz mısır unu serpip,susam veya çörek otu atın.
⭐️175 derece ısıtılmış fırında,iyice kızarana kadar 35 dakika kadar pişirin.
⭐️Bu ölçüden 2 tepsi dolusu poaça çıkıyor.
AFİYET OLSUN..